中国料理人になろう！ほっかほかの手づくり肉まん

1月31日、中華彩館　蘭華さんを先生にむかえ、ほかほかの肉まん作りをしました。
生地を粉からつくる本格的な内容でした。
生地を伸ばしたり、中身が出ないように包むのが難しそうでした。
先生にしっかり教えてもらいながら、みんながんばっていました。
苦労のかいあって、蒸しあがった肉まんをみんなおいしそうにほおばっていました。
ぜひ、あなたも参加してくださいね。
（ゆっぺ）