2009-08-22から1日間の記事一覧

鉄板焼エンターテイナーになろう ビーフハンバーグステーキ

今日は、「リゾートレストラン シカン」の三浦さんを講師にむかえて ビーフハンバーグステーキを作りました。先生のお話を聞いて玉ねぎのみじん切りをします。 塩、コショウ、ナツメグ、少量のケチャップが入ったひき肉とみじん切りした玉ねぎを混ぜます。 …