2009-09-12 お好み焼き屋さんになろう 体験プログラム 伊勢路の堀さんを先生にむかえて、お好み焼きを作りました。キャベツのみじん切りにします。 特製の生地を入れた器にみじん切りにしたキャベツやイカ、卵を割り入れて混ぜて焼きます。 器が小さいのでキャベツをたくさん入れすぎると混ぜるときにこぼれてしまいそうになりました。 片面にかつおぶしをかけます 美味しそうに焼けてきました ソースと特製のホワイトソースをかけていただきます 今回もたくさん焼いてくれたので、参加してくれた子のご家族の方と一緒に食べました(ゆっぺ)