パティシエになろう マドレーヌとパウンドケーキ

マッターホンさんを先生にむかえて、マドレーヌとパウンドケーキを作りました。
前回も同じプログラムがあったけど、今回も定員以上の応募があって抽選になりました。
初めにマドレーヌを作って、その後にパウンドケーキを作りました。

みんな真剣に取り組んでました。

マドレーヌは卵と砂糖をあわ立てて粉類を加えて最後に溶かしバターを加えますが、パウンドケーキはバターをクリーム状にしてから砂糖や卵を加えるので作り方の違いがありました。

おいしそうに焼きあがりました。
（ゆっぺ）