2010-04-29から1日間の記事一覧

イチゴのプチフワケーキをつくろう

こども未来館、来館1,000,000人を突破した4月29日、キッチン工房では、豊橋調理製菓専門学校の荒川先生を講師にむかえ、イチゴのプチフワケーキを作りました。はじめに、卵と砂糖を使ってフワフワなきじ(スポンジ)を作ります。 オーブンで焼いて、生クリー…