魚市場からやってきた新鮮で旬なお魚をさばいておいしく食べたよ！

今回は、「お米に合う魚！」をテーマに調理。
活気溢れる、豊橋魚市場のみなさんと一緒に
サバやアジをさばきました！

プロのさんまいおろし！

サバは竜田揚げに、アジのたたきもつくりました！

はじめてのさんまいおろし。
みんな、目がとっても真剣です。

おいしいごはんといっしょに、
じぶんでさばいたお魚をいただきました。

nemi