野菜ソムリエをめざそう!豊橋琉球冬瓜同好会のとうがんをつかったスイーツ

今日のキッチン工房は、
野菜ソムリエコミュニティ遠州三河のみなさんとJA豊橋のみなさんを講師にむかえ、
とうがんでスイーツとサラダをつくりました。
えっ?とうがんで!?と驚きますよね!
そんなちょっと気になるメニューを親子で挑戦しました!

加熱したとうがんを冷やして、フルーツと一緒に食べたり、
生で食べてみたり。
こんなにおいしいんだ!と驚きの発見でした。
最後にとうがんのプレゼントもいただきましたよ♪
ぜひ家でもチャレンジしてみてくださいね!

くまちゃん