野菜ソムリエをめざそう 親子でスープ餃子ランチ

11月11日（日）のキッチン工房では、
体験プログラム、野菜ソムリエをめざそうが行われました！
教えてくださるのは、野菜ソムリエコミュニティ遠州三河のみなさんです。
野菜ソムリエってなに？
どんなお仕事をしているの？など、イラストを交えて
わかりやすく教えてくださり、
メモをとったりして聞き入っていました。

用意されているこちらの食材は、すべて地元で採れた新鮮なお野菜！
今回こちらを使って
親子でスープ餃子とみかんドレッシングのサラダをつくりました！

小さな子でもできるように
包丁を使わず調理していきます。

ドレッシングを味見♪

いい香りがしてきました（＾ｖ＾）


色とりどりで見た目もきれいです♪
小学生のソムリエさんもいるんですよ！と聞き、
参加者のみなさん驚かれていました！
ここから野菜ソムリエが誕生するかもしれませんね（＾ｖ＾）！
ありがとうございました！
　
くまちゃん