パティシエになろう シュークリーム

21日の土曜日の体験プログラムは、
キッチン工房にて、シュークリームをつくりました!
教えて下さるのは、マッターホーンの河合さんです。
最初に先生のお手本をよーく見て覚え、
それから実践です。
まずは生地をまぜま。

まぜかたのコツや、
生地をもちあげておちてこなくなるまで、など
細かく教えてもらいます。
上手にしぼって…


シューができました!すごい!
上手にできています(^^)♪


カスタードも手づくりして
シューにはさんで完成です☆

 
くまちゃん