とうふのハンバーグを作ろう

手づくりパン教室ぼ〜のの矢野さんを講師にむかえ、とうふのハンバーグをつくりました。ひじきも入れてヘルシーで美味しいハンバーグ作りです。
ハンバーグは、みんなが大好きなメニューなので、とうふで作るとどんな感じになるのか楽しみです。

形を作ってホットプレートで焼き上げます。ふたをして蒸すのがポイントです。

甘くてとろみのある、たれをかけて完成です。

みんなが手際よく作ったため、ゆっくり食べることができました。
お肉が少しでもみんな美味しい！といって食べていました
（ゆきックス）