2010-01-29 誰でも簡単に出来るパンづくり講座⑨ 久しぶりのパン講座です。今日は『ライ麦とクルミのパンとUFOパン』です。どんなパンが出来るのか楽しみです。 ライ麦とクルミパンを焼き上げるとき、外はパリッ中はフワッと焼く為に途中で霧吹きをするんですって。知ってましたか? するとこんな感じに焼きあがるんですよ! 今日も美味しくいただきました。 (く〜みん)