飲茶に挑戦!大根もちとマンゴープリン

「手づくりパン教室ぼ〜の」の矢野さんを講師にむかえ、大根もちとマンゴープリンに挑戦です。
最初にマンゴープリンづくりからスタート。マンゴーをレンジで温めてミキサーで細かくした後に、牛乳と卵を入れよく混ぜます。最後にアイスクリームも混ぜてとても美味しそうに出来上がりました。
次に大根もちづくりです。材料は大根、ハム、干しえび、長ネギなどなど…ネギが大嫌いって子がたくさんいましたが、出来上がった大根もちをみんな美味しそうに食べていました。
(めがね)