手づくりトマトケチャップに挑戦

みなさんこんにちは!
6月8日(土)に、キッチン工房にて、
体験プログラム「手作りトマトケチャップに挑戦」が行われました!
教えてくださるのは、コーミ㈱の村尾さんです。
今日は親子参加のため、お父さんやお母さんとつくります。
加工用トマトと、食品用トマトの違いなど、
トマトについてのお話を聞いてから、

ケチャップづくりスタート!

玉ねぎをみじんぎり!できるかな?

調味料は、自分たちで何回も味見をしながら、
好きな味にしていきます。
ちょっと濃いな。と思うくらいがちょうどいいそうですよ。

ビンに入れて、ラベルをはったら完成!

最後にみんなで♪
 
くまちゃん