「和菓子職人になろう！おにまんじゅう」＆「野菜ソムリエとつくろう かぼちゃの食べ比べとコロンとまるいクッキーづくり」

9月6日（土）キッチン工房で、
「和菓子職人になろう！おにまんじゅう」
がありました。

お亀堂の石川さんによると、
なんと、今は販売していない
まぼろしの商品のレシピだそうです＾＾

貴重な一品ですね！

それから、9月7日（日）は、
「野菜ソムリエとつくろう　かぼちゃの食べ比べと
　コロンとまるいクッキーづくり」でした。

黒川系、坊ちゃん、宿儺、打木赤皮甘栗、
バターナッツ、金糸瓜など、色んな種類を食べ、
それぞれの甘さや香りを味わいます。

野菜ソムリエコミュニティの皆さんから
お仕事についてお話を聞いている間に
クッキーが完成しました！

今度スーパーに行ったら、
どの種類のかぼちゃが置いてあるか
チェックしてみましょう♪

わだちゃん