卵・乳製品不使用!秋の野菜と果物をつかったパフェ

今日の午後はキッチン工房にて
卵や乳製品アレルギーのこでも安心して食べられる、
秋のパフェをつくりました。
講師は、くくむガーデンの行場さんです。
とうふでクリームをつくったり、
豆乳でアイスをつくったり。
とうふでクリームがつくれるんだ!と
参加者のみんなはとっても驚いていました。

りんご、ぶどう、なし、さつまいも、バナナなど
野菜や果物をたっぷり使って
おいしいパフェの完成!
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くまちゃん