和菓子職人になろう 苺もち

2月22日（土）のキッチン工房では、
お亀堂の石川さんを講師にむかえ、
苺もちをつくりました！
大福生地はとってもむずかしいということで、
今回はもち米を使った生地をつくりました。


いちごをあんこともちで包みます。
先生のお手本をよーく見て、
やっぱりプロの技はすごいですね･･･
あっというまにキレイに包めてしまいます(゜○゜）！

みんなも挑戦！！

人の手でないと作れず、
どうしても高くなってしまうため
普段お店には売っていないそうですよ。
なのに、ひとり６こもつくれちゃいました！

是非、また参加してくださいね♪
　
くまちゃん