白玉のフルーツポンチとどら焼きをつくろう

「手作りパン教室ぼ〜の」の矢野さんを講師にむかえ、白玉フルーツポンチとどら焼きをつくりました。
白玉の材料が少し変わっていて、白玉粉ととうふをまぜて作ります。小さく丸まった白玉がとても美味しそうです。どら焼きもはきじをホットプレートで焼いて、たっぷりの小倉あんが真ん中に入ります。
みんなとても楽しそうにつくっていました。
（めがね）