2010-11-27から1日間の記事一覧

つぼやききのこをつくろう

今日はエミーズクッキングサロンの大林さんを講師にむかえ、つぼやききのこ(クリームシチューのパンがけ)をつくりました。 完成品はこんな感じ↓↓↓ ふくらんだパンがきのこのように見えることから、つぼやききのこと言うそうです。 パンの部分がパイ生地に…