お亀堂の石川さんを講師にむかえ、宇治金水ようかん作りを楽しみました。 小倉(ぜんざい)から作り、抹茶ゼリーの上に小倉ゼリーを流し、すごくおいしそうにできました! 抹茶の香りが、とてもおいしそう・・・ もうすぐ完成です! (もも蔵)
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