今日は、しごと体験プログラムで「お寿司屋さんに挑戦」しました。 先生は江戸銀寿司の大橋さんです。細まき、太巻き、えび握り、タマゴ握り、お稲荷さんなど大盛一人前をつくりました。 太巻きに使ったえびはしっぽをとって中に巻くので、そのとったしっぽ…
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