2010-08-28 きみは寿司屋だ!太巻きや握りに挑戦 江戸銀寿司の大橋さんを講師にむかえ、太巻きや握り作りに挑戦しました。 太巻きと細巻き、握りはかつおと玉子、えびの三種類です。 上手に作れるか不安だった子もいたけど、作りはじめたらとても楽しそうに作ってました。 うまく握れたね!とても楽しそう! エビの殻をむくのは難しい・・・ きれいに握れたね! 最後は、いなり寿司に挑戦です。 みんなとても真剣です。 あげに、かざりをいれます。 最後は、みんなで試食です。 とても美味しそう・・・。みんなで楽しく作れたね。また参加して下さいね。 (もも蔵)