2011-11-26から1日間の記事一覧

パティシエになろう モンブラン

26日は、マッターホーンの河合さんにお越しいただき、 モンブランの作り方を教えていただきました★ スポンジを焼いて、生クリームをはさんで巻いて、 ロールケーキにしたあと、 栗のペーストやイチゴをトッピングします! 最後に粉砂糖をかけたら完成♪ み…