第1回ここにこパティシエ・和菓子職人選手権 洋菓子部門

1月12日（土）は、第1回ここにこパティシエ・和菓子職人選手権
洋菓子部門が開催されました！
レシピからデザインまで自ら考え、応募してくれました。
今回のテーマは「誕生日ケーキ」
手作りのゴミ箱を用意したり、手書きのレシピを見たり
てきぱきとした動きで
たくさん練習を重ねてきたことが伝わってきました。

審査委員長は、マッターホーンの河合さん。
本当に素晴らしい作品ばかりで、
審査はとても難しかったです。

優勝作品はこちら！

優勝したのは、なんと小学1年生の女の子です！
おめでとうございます★

3月15日（土）のここにこ博では、キッチン工房で
優勝作品をみんなで作ります。
※申し込み受付は終了しました。
優勝者は講師として、作品のポイントやコツなどを
解説してくれます。

そして！！
優勝作品は、期間限定でマッターホーン本店へ販売されます！
販売期間は決まり次第お知らせいたします。
お楽しみに！！
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くまちゃん