パティシエになろう パウンドケーキ

6月30日の土曜日は、マッターホーンの河合さんに
パウンドケーキの作り方を教えていただきました!
湯煎にかけながら、温めすぎず、冷ましすぎず、
細かく調整しながら生地をつくっていきます。

うまく絞って…

完成☆

クッキーの絞り方も教えてもらいましたよ〜(^_^)!

本当に細かいところまで教えてくださるので、
私まで勉強になります(笑)
次回はシュークリーム!
こちらも大人気の予感です…!
 
くまちゃん