ブルーベリージャムをつくろう

今日はキッチン工房にて、ブルーベリージャムづくりをしました!
教えに来てくださったのは、愛知県の、豊根村 富山地区から
お越しいただいた、とみやま交流センターの
ひろさんと、あきなさんです。
豊根村は、長野県と静岡県と境を接するところで、
かつて日本で1番小さな村だったそうです。
そんな、豊根村の様々なクイズを交えながら、
こちらでとれたおいしいブルーベリーを
砂糖と煮つめていきます。

できたジャムは、パンに塗ってみんなで試食♪
甘くておいしい〜(^^)
残ったジャムは、ビンに入れてお持ち帰りしました!

くまちゃん