体験プログラム
1月6日(金) ・オリジナルこくばんをつくろう ・帆布で本を入れるカバンをつくろう 協力:エフ☆アートクラブ みんなそれぞれ 世界で一つだけのオリジナル黒板・カバンができました! Yuki
今日はマッターホーンをつくりました。 生クリームを泡立てるにも たくさんのコツがあってびっくり! 先生の言う通りに泡立てると きれいなホイップができました〜! 泡立て方のコツを知りたい人は ぜひ「パティシエになろう」に参加しましょう!(笑 ホイッ…
今年最後の体験プログラム 「年末年始特別体験プログラム お鏡さんをつくろう」 たくさんの子が参加してくれました!丸八製菓さんのご協力のもと お餅つきとお鏡さん作りを体験しました。先生のお手本をみんな真剣に見ています いざ自分でやってみると難しい…
今回はホッケのひらきとエビフライを作りました。 豊橋魚市場のみなさんとホッケとエビさばきに挑戦! みんなきれいにさばいていました! ホッケのひらきは塩抜きして干物にするそうです。 エビもいちから自分でさばいて揚げました。 大きいエビで食べ応えが…
今日はマッターホーンの河合さんを講師に招き、モンブランを作りました!卵黄と卵白を分けてそれぞれ泡立てていきます 機械を使うと楽ですね^^生地を焼いている間に先生からお手本を見せてもらいました すごくきれいなロールです! 子どもたちも負けじと頑張…
まずはコーンパンの生地を切り分けるところからスタート 分けて丸めておいたら 次はパイナップルレーズンケーキづくり! みんなで協力して材料をまぜていきます アルミホイルにバターを塗って生地を取り分けます みんなちゃんとパイナップルとレーズンは入っ…
天気に恵まれ、鎌で稲刈り体験! 春に自分で植えたお米を収穫します。昨日の雨で田んぼがぬかるんでいて、しかもこの態勢…とても大変でした。 刈り取った稲はそりにのせ、あぜへ運び出します。 みんな鎌の使い方に慣れてきて少しずつペースが上がっていく。 …
今日は、その初日でした!13:30に ほの国百貨店の警備室に集合。タイムカードを押すところからプログラムはスタート!約40分間をかけて 百貨店の仕事と基本マナーについて教えていただきます。 発声練習や、接客のときの明るい表情についてお勉強。 怒った時…
今回は、「お米に合う魚!」をテーマに調理。 活気溢れる、豊橋魚市場のみなさんと一緒に サバやアジをさばきました!プロのさんまいおろし!サバは竜田揚げに、アジのたたきもつくりました!はじめてのさんまいおろし。 みんな、目がとっても真剣です。おい…
みなさん、こんにちは。 こども未来館では、複数回にわたって行う体験プログラムもあります。 そのひとつが、「米儂人になろう!」です。清須ライスセンターの安田さんの協力のもと、 田植え、草刈り、稲刈りを3回にわけて行うプログラムです。 8月6日(土)…
みなさん、こんにちは。 今日午前中に開催された体験プログラム 「野菜ソムリエとつくろう!」では、芯までたっぷりとうもろこしを味わう3品をつくりました。 お米をそれぞれで研いだあと、 ひとつのお釜にいれて、 みんなでいっしょにたきます。 ご家族みな…
7月2日(土)世界選手権へ挑戦した経験を持つ石田先生を講師に迎え、 アウトドアショップ・カントリーモーニング店長白谷さんと その仲間のみなさんの全面協力のもと、 下条の豊川河川敷にてカヌー体験のプログラムを開催しました。 「電線の見えない空、野鳥…
6月4日(土)大学生コックさん タコライス、あおさ汁、ニンジンのプリッツ 協力:豊橋創造大学短期大学部 「良いこと思いついた〜♪」と ニンジンを細長く切って焼いたプリッツを お箸代わりに口に運ぶお友達 器用ですね!(笑) 6月11日(土)和菓子職人になろう え…
イチゴを育ててジャムを作ろう(全3回プログラム) (1)10月3日(土) (2)11月7日(土) (3)5月28日(土) 協力:のんほいイチゴ園 アンジェリカのんほいイチゴ園で1回目の苗植え 2回目のランナー取りを経て 3回目の今回は、いよいよ収穫。収穫後、摘んだばかり…
いつもご覧いただきありがとうございます。 今週末開催された体験プログラムの 様子を更新します。 5月21日(土)和菓子職人になろう 本物の「わらび餅」を作ろう 協力:お亀堂 本格的なわらび粉を使った わらび餅が完成です! 5月22日(日) くまのちぎりパンを…
5月2日(土)おそとであそぼう!「ふうせん」 講師:ボーイスカウト穂の国地区風船や水を使って楽しいゲームをしました。 こいのぼりが泳ぐ芝生広場を縦横無尽にかけめぐる! 5月2日(土)和菓子職人になろう 柏餅をつくろう 講師:お亀堂こどもの日にぴったり…
5月6日(水・振休) 「①米儂人(米作農家)になろう!(全3回)」 会場:清州ライスセンター 講師:安田 仁 春から夏の移り目のからっと晴れた日は 田植え日和となりました。田一面に広がる土と水が火照った手足を ひんやりと迎えて包んでくれます。午前中は、…
4月29日(水・祝)「田んぼで泥んこ運動会」 会場:清須ライスセンター 講師:安田 仁今年もやってきました!泥んこ運動会! 総勢50名、4組に分かれ勝負しました。1.リレー まずは足ならし!田んぼの端から端まで走ります! 2.はばとび あぜからジャンプ! 勇…
4月12日(日)「パンとお菓子をつくろう ミルクフランス、あんスティック」 講師:HAPPY BREAD 中野さん新学期を迎え、初参加のお友達がたくさん。 必要に応じて、作り方や道具の使い方を 確認しながら取り組みました。 4月12日(日)「目指せ ヴォーカリスト…
3月後半の体験プログラムをご紹介します。 3月21日(土) 「魚屋さんになろう メヒカリをさばいて唐揚げをつくろう」 講師 (株)まんてん 給食にも出てくる、東三河産のメヒカリ。 さっとはらわたを取って、 揚げておいしくいただきました。 3月22日(日) …
3月に入ってからの 体験プログラムの様子をご紹介します。 3月8日「親子で手作りみそ教室」 講師 農村輝きネット東三河「みそって大豆からできるの!?つぶすの!?」 と新しい発見の連続にわくわく♪ 3月8日「三河の鉄ごまを競おう」 講師 時習館11回生有志 昔の…
2月21日(土)「パティシエになろう チョコレートケーキ」 協力 マッターホーン 生クリームをよ〜く泡立てます。 基本のスポンジを四角に切ることで、 いつもと違う仕上がりに♪2月22日(日)「里芋のコロッケをつくろう」 協力 ぼ〜の の皆様 コロッケって難…
最近開催された体験プログラムの様子を 一挙にご紹介します! 2月11日(水・祝) 「デザイン書道家になろう!お菓子のラベルデザイン」 協力 鈴木愛さん(デザイン書道家) ポッキーとかっぱえびせん梅味のラベルを 見事に完成させました!2月11日(水・祝)…
2月8日(日)キッチン工房で 「バリスタになろう!バレンタインにピッタリ! ふわふわミルクにチョコレートで絵を描こう」がありました。講師は、小笠原達也さん(PETROL)。 サロン姿がかっこいいバリスタです。ふわふわに泡立てたミルクに チョコレートを使…
2月1日(日)キッチン工房で 「豊橋産の米粉を使ってたこ焼きパーティー」 が午前午後とありました。 豊橋でお米を育てているお兄さん こめ兄と一緒に作りました。今日一番小さかった年中のお友達も 班のお友達と力を合わせて たこ焼きを完成させましたよ。く…
1月11日(日)キッチン工房で、 「パンとお菓子をつくろう」ありました。 講師はHAPPY BREADの中野さんです。UFOパンは、生地を人数分に分けて発酵させた後、 クリームを上からニュ〜ッとのせます。 「こんなにのせていいの?」と感じるボリューム!完成〜!…
明けましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。1月4日(日)今年初めての体験プログラム 「凧をつくってとばそう」が午前午後ありました。 講師は、豊橋凧保存会の皆さんです。紙と竹と糸、それからボンドを使い、 丁寧に手順…
今年も早いもので 一年の締めくくりの時期になりました。 12月23日(祝)ものづくり工房で 今年最後の体験プログラム「手品師になろう クリスマス会で使える手品」がありました。身近なものを用いてできる手品の種明かしを 手品師Mr.Satoから学びました。 ち…
12月21日(日) 「三原色でいっぱい色をつくろう クリスマスカードをつくろう」 講師は、佐原 郁代さん (キミコ方式公認講師)です。カラフルな色見本を参考に た〜っくさんの素材の中から 好きな色を選んでいきます!わくわく♪「どんなカードを作ろうかな…
12月21日(日) 野菜ソムリエとつくろう! 「冬休みに親子で一緒にカレーランチ作り」 野菜ソムリエ遠州三河の皆さんから まず野菜ソムリエとはどんなお仕事なのか、 お話しを聞きました。その後、お家の方と一緒に協力して 調理にとりかかります。野菜ソム…